Dalle atmosfere coloniali di Guadalajara ai campi di agave di Tequila, dalle spiagge del Pacifico fino ai siti archeologici della civiltà Maya nello Yucatán. È questo l’itinerario che ha portato i vincitori degli Heymondo Awards 2025 alla scoperta di alcune delle destinazioni più iconiche del Messico, protagonisti di un esclusivo fam trip organizzato da Heymondo in collaborazione con Viva Mexico Travel e Air Europa.
Il viaggio rappresenta il naturale proseguimento degli Heymondo Awards, l’evento che ogni anno celebra i migliori creator italiani del settore travel. Nell’edizione 2025, che ha registrato un record di partecipazione e visibilità, sono stati premiati I BazaTravel come Instagrammer dell’Anno, Zof come TikToker dell’Anno, Souvenir di Viaggio come Blogger dell’Anno, In Viaggio col Tubo come YouTuber dell’Anno e la Famiglia GriMat, vincitrice del Premio del Pubblico grazie ai voti della propria community.
Come premio, i creator hanno avuto l’opportunità di partire per un itinerario esclusivo attraverso il Messico, pensato per raccontare il Paese nella sua autenticità. Un viaggio tra città coloniali, siti patrimonio UNESCO, cenote nascosti, tradizioni secolari e una gastronomia tra le più apprezzate al mondo, con l’obiettivo di vivere esperienze da condividere con le rispettive community e ispirare nuovi viaggiatori.
Indice
Guadalajara: il cuore culturale del Messico
l viaggio prende il via a Guadalajara, capitale dello stato di Jalisco e seconda città più grande del Messico. Considerata la culla di alcune delle tradizioni più iconiche del Paese, come il mariachi e la tequila, questa città conquista fin dal primo momento con il suo mix di storia, cultura e vivacità.
Tra monumenti e tradizioni
La giornata inizia con una delle specialità più amate della cucina locale: le Tortas Ahogadas, il tipico panino farcito con carne di maiale e “affogato” in una salsa di pomodoro e peperoncino, simbolo gastronomico di Guadalajara.
Il tour prosegue nel centro storico, dove ogni piazza e ogni edificio raccontano un capitolo della storia messicana. Dalla maestosa Cattedrale di Guadalajara, con le sue caratteristiche torri neogotiche, fino a Plaza Liberación, uno dei principali punti di ritrovo cittadini, il percorso conduce nel cuore della città.
Tra le tappe più significative c’è anche il Teatro Degollado, elegante edificio ottocentesco considerato uno dei teatri più belli del Paese, e l’Hospicio Cabañas, sito dichiarato Patrimonio Mondiale UNESCO, celebre per gli straordinari murales realizzati dall’artista José Clemente Orozco.
Tlaquepaque, il volto più autentico del Jalisco
Lasciato il centro storico, il gruppo raggiunge Tlaquepaque, uno dei quartieri più caratteristici dell’area metropolitana di Guadalajara. Passeggiando lungo l’Andador Independencia, tra edifici coloniali, botteghe artigiane, gallerie d’arte e musica dal vivo, si respira l’atmosfera più autentica del Messico tradizionale.
È il luogo ideale per scoprire l’artigianato locale, osservare il lavoro degli artisti e lasciarsi conquistare dai colori e dall’ospitalità che rendono questa destinazione una delle più amate dai visitatori.
Un viaggio anche attraverso i sapori
La gastronomia rappresenta uno dei fili conduttori dell’intero fam trip e Guadalajara offre subito esperienze memorabili. Il pranzo da Karne Garibaldi, celebre per il suo servizio rapidissimo e per la tradizionale carne en su jugo, permette di assaporare uno dei piatti simbolo della regione.
La giornata si conclude con una cena d’autore da Octo, il ristorante dello chef Óscar Garza, dove ingredienti locali e tecniche contemporanee danno vita a una reinterpretazione creativa della cucina messicana. Un finale perfetto per iniziare un viaggio che promette di raccontare il Paese attraverso la sua cultura, la sua storia e i suoi sapori.
Tequila: sulle tracce del distillato simbolo del Messico
Lasciata Guadalajara, il viaggio prosegue verso Tequila, il piccolo pueblo mágico che ha dato il nome al distillato più famoso del Messico. Circondata da infinite distese di agave blu, questa cittadina rappresenta una tappa imprescindibile per comprendere una delle tradizioni più radicate del Paese.
Tra i campi di agave patrimonio UNESCO
Il paesaggio cambia rapidamente: le colline si tingono delle sfumature blu-verdi delle piantagioni di Agave tequilana, coltivata da secoli in questa regione. Non è un caso che il Paesaggio dell’agave e gli antichi impianti industriali di Tequila siano stati riconosciuti Patrimonio Mondiale UNESCO, testimonianza del profondo legame tra il territorio e la produzione della tequila.
Passeggiare tra i campi significa conoscere una tradizione tramandata di generazione in generazione, dove il lavoro dei jimadores, gli esperti raccoglitori dell’agave, continua ancora oggi a essere svolto con tecniche artigianali.
L’esperienza a Mundo Cuervo
Il cuore della visita è Mundo Cuervo, dove i partecipanti seguono l’intero processo produttivo della tequila, dalla raccolta dell’agave alla cottura delle piñas, fino alla fermentazione, distillazione e affinamento.
Il percorso si conclude con una degustazione guidata che permette di scoprire le differenze tra le varie tipologie di tequila e di apprezzarne aromi e caratteristiche, sfatando molti dei luoghi comuni legati a questo celebre distillato. Dopo il pranzo con specialità tipiche della tradizione jalisciense, il fam trip riprende il suo cammino in direzione Puerto Vallarta. Dalle montagne ricoperte di agave alle coste dell’Oceano Pacifico, il paesaggio cambia ancora una volta, anticipando una nuova fase del viaggio fatta di mare, natura e avventura.
Puerto Vallarta: la bellezza della costa pacifica
Dopo l’immersione nella cultura e nelle tradizioni del Jalisco, il fam trip prosegue a Puerto Vallarta, una delle destinazioni balneari più amate del Messico. Affacciata sulla Baia di Banderas e incorniciata dalla Sierra Madre, la città offre un perfetto equilibrio tra natura, relax e attività all’aria aperta.
Esperienze tra mare e natura
Il soggiorno è caratterizzato da esperienze che permettono di vivere il territorio da prospettive diverse. Dalla visita a Casitas Maraika, raggiungibile solo via mare, fino alla passeggiata lungo El Malecón, il celebre lungomare animato da installazioni artistiche, locali e tramonti spettacolari sull’Oceano Pacifico, Puerto Vallarta mostra il suo volto più autentico.
Per chi ama l’avventura, non manca un’esperienza adrenalinica al Jorullo Bridge, uno dei ponti sospesi per veicoli più lunghi del mondo, immerso nella natura tropicale. Un’occasione per scoprire anche il paesaggio dell’entroterra, tra foreste rigogliose e panorami mozzafiato.
Puerto Vallarta rappresenta così una piacevole parentesi tra le città coloniali del Jalisco e le antiche meraviglie dello Yucatán, offrendo un assaggio del Messico più rilassato e naturalistico prima di proseguire il viaggio verso la culla della civiltà Maya.
Yucatán: nel cuore della civiltà Maya
L’ultima parte del fam trip conduce i partecipanti nello Yucatán, una delle regioni più affascinanti del Messico. Qui il viaggio assume una dimensione diversa, tra città coloniali, siti archeologici di fama mondiale e paesaggi naturali unici, offrendo un’immersione nella storia e nelle tradizioni della civiltà Maya.
Valladolid e la magia dei cenote
La prima tappa è Valladolid, elegante città coloniale dalle facciate colorate e dalle piazze ombreggiate, considerata una delle porte d’accesso ai tesori dello Yucatán. Passeggiando tra le sue vie si respira un’atmosfera rilassata, dove il passato coloniale si intreccia con la cultura locale.
Tra le esperienze più suggestive del soggiorno c’è la visita al Cenote Chukum, una piscina naturale scavata nella roccia calcarea, tipica della penisola dello Yucatán. Oltre a un bagno nelle sue acque cristalline, i partecipanti hanno potuto vivere attività immersive nella natura, trasformando la visita in uno dei momenti più memorabili dell’intero itinerario.
Sulle tracce dei Maya
Il viaggio prosegue verso Uxmal, uno dei più importanti siti archeologici maya, riconosciuto Patrimonio Mondiale UNESCO. Meno affollato rispetto ad altri complessi della regione, conserva straordinari esempi di architettura in stile Puuc e permette di comprendere la grandezza di una delle civiltà più avanzate dell’America precolombiana.
L’itinerario tocca anche Mérida, la vivace capitale dello Yucatán, dove edifici coloniali, mercati tradizionali e una ricca scena gastronomica raccontano il volto contemporaneo della regione.
Chichén Itzá, un finale tra le meraviglie del mondo
A chiudere il fam trip è la visita a Chichén Itzá, uno dei siti archeologici più celebri al mondo e riconosciuto come una delle Nuove Sette Meraviglie del Mondo. Dominato dalla maestosa Piramide di Kukulkán, il complesso rappresenta una delle testimonianze più importanti della civiltà Maya e uno dei luoghi simbolo del Messico.
Con questa tappa si conclude un itinerario che, in pochi giorni, ha attraversato alcune delle destinazioni più iconiche del Paese, mostrando la straordinaria varietà di paesaggi, culture e tradizioni che rendono il Messico una meta capace di sorprendere a ogni viaggio.
Il viaggio continua: appuntamento al prossimo fam trip
Il fam trip in Messico si conclude con un bagaglio ricco di esperienze, incontri e luoghi che raccontano l’anima più autentica del Paese. Dalle città coloniali del Jalisco ai paesaggi tropicali di Puerto Vallarta, fino ai tesori archeologici dello Yucatán, ogni tappa ha offerto ai vincitori degli Heymondo Awards 2025 l’opportunità di vivere il viaggio in modo autentico e di condividerlo con le proprie community.
È proprio questo lo spirito che anima gli Heymondo Awards: trasformare il riconoscimento dei migliori creator di viaggio in un’esperienza concreta, capace di valorizzare le destinazioni attraverso racconti, immagini e contenuti che ispirano migliaia di viaggiatori. E mentre cala il sipario su questa avventura in Messico, lo sguardo è già rivolto alla prossima destinazione. Perché ogni fam trip è molto più di un viaggio: è l’inizio di nuove storie da raccontare.
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